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Giallo paglierino, brillante con perlage sottile e persistente. Profumo ricco e persistente, con note fruttate e floreali, tenui aromi di lieviti e crosta di pane. Sapore secco, con piacevole e decisa nota fruttata e fresco di acidità.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, adatto a tutti i tipi di antipasti e per accompagnare un pranzo a base di pesce, riso, pasta, carni bianche, pesci saporiti e formaggi freschi a tutto pasto
La Falanghina spumantizzata è un vitigno autoctono, vibrante e versatile.
Castelle cura l'intera filiera agricola di questo vino, coltivando le uve con in mente già il prodotto finale e seguendone passo passo la spumantizzazione.
Castelle lavora vitigni autoctoni del Sannio, curando tutta la filiera dal grappolo d'uva alla bottiglia e portando avanti una tradizione familiare antica e presente. Presta attenzione ai premi: aiutano a spiegarti la nostra qualità. E' il nostro modo per farvi compagnia. Scopri in anteprima la nuova identità grafica!