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Dolcificante naturale al 100% che si trova naturalmente nella frutta e negli alimenti fermentati. Prodotto da mais 100% non OGM. NOTA: Il prodotto è completamente sigillato ma se viene colpito con forza può arrivare con il coperchio staccato.
Ideale nelle diete per DIABETICI, KETO, PALEO, CANDIDA e nelle diete speciali per ATLETI e SPORTIVI. Il nostro eritritolo non influenza i livelli di glucosio, insulina, colesterolo, trigliceridi o elettroliti.
I carboidrati nell'eritritolo non vengono metabolizzati dal corpo umano. Per questo motivo, l'eritritolo è considerato un dolcificante con 0 calorie e 0 carboidrati. Indice glicemico 0.
Si scioglie molto bene, rendendolo perfetto sia per bevande calde che fredde. Ideale anche per la pasticceria: pan di spagna, meringhe, biscotti, gelati, …
10 grammi di Eritritolo Castello since 1907 addolciscono approssimativamente quanto 7 grammi di zucchero.