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Questa lunga tradizione e la grande esperienza nell’arte della distillazione si riflettono nella qualità dei prodotti odierni.
La frutta e le bacche coltivate in Svizzera vengono consegnate dai frutticoltori locali e accuratamente selezionate in distilleria e lavorate secondo metodi tradizionali.
Al naso risulta intensa e piacevolmente fruttata, con una delicata nota di legno. Al palato, Ville Poire è leggermente dolce con una intensa nota di pere Williams, il retrogusto è molto persistente e fruttato. Produzione. L’acquavite di pere Williams viene fatta maturare, dopo la distillazione, in botti di rovere, in cui si trasforma, da 12 a 18 mesi, in un prodotto di classe elevata. Al termine della maturazione, il distillato viene ulteriormente arricchito con l'aggiunta di estratti naturali di pere Williams. Questa aggiunta conferisce all’acquavite di frutta, premiata con l’oro, la sua dolcezza e morbidezza.
Come servirlo: puro come digestivo.