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🌳 AFFINAMENTO: Aceto balsamico di pregio, prodotto con materie prime selezionate, affinato in 12 Botticelle di Ciliegio e Gelso da 60 a 20 litri.
✅ ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Gusto molto morbido ed elegante; profumo fine e delicato. Abbinamento con: frittate, omelette e risotti, insalate gourmet. Si sposa egregiamente con il pesce, gli antipasti di mare, crostacei alla griglia e le carni bianche.
🔆 REALIZZAZIONE: Ottenuto dall'invecchiamento di Mosto cotto di uve Lambrusco, Trebbiano montanaro e trebbiano di Spagna e aceto di vino.
🧪 NIENTE SOSTANZE CHIMICHE: Aceto Balsamico di Modena IGP ottenuto SENZA: Caramello, Coloranti, Gomma Arabica, Sostanze Aromatizzanti Artificiali, Solfiti Aggiunti.
⌛ INVECCHIAMENTO: L'aceto balsamico IGP 3 stelle ha un'acidità massima del 6% e presenta un delicato equilibrio tra morbidezza e freschezza. Inoltre, la Bottiglia da 250 ml è dotata di tappo dosatore in Sughero.