Nobile di Montepulciano DOCG Fattoria del Cerro 2016 Magnum 1,5 L Cassetta di legno
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- Fermentazione con macerazione a temperatura controllata (24°-28° C) con rimontaggi giornalieri e délastage; alla svinatura il vino viene trasferito in legno di rovere dove effettuerà la fermentazione malolattica e affinerà per 18 mesi
- La percezione dei frutti neri e della ciliegia al naso accompagna il palato con fini note speziate, gusto equilibrato con evidente ma discreta componente tannica
- Ottimo abbinato ad antipasti, primi piatti conditi con sughi di carne, paste ripiene, secondi di carni rosse alla griglia o in casseruola
- Servire in bicchieri di vino dimensioni medie a 16°-18° C.
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