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La creazione della ricetta risale al 1813 dalla mente di Joseph Noilly, da sempre prodotto a Marsiglia nel sud della Francia
La chiave della ricetta del vermouth Noilly Prat risiede nella maturazione dei vini all’aperto in botti di rovere, dove, per un anno, sono esposti al sole, al vento del mare e al freddo per sviluppare tutta la loro intensità
Più di venti piante e spezie macerate in un blend di vini bianchi leggeri e fruttati per tre settimane
Aroma: leggermente barricato con aromi di erbe, note floreali, sentori di camomilla e frutta secca; gusto: vini bianchi secchi con un finale amaro, complesso ma delicato con un tocco di spezie
Ottimo per la preparazione dell’intramontabile cocktail Dry Martini