Azuki Rossi 500g BIO
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- Sono particolarmente diuretici, ricchissimi di fibra insolubile e solubile
- Sono presenti in misura elevata sali minerali come: calcio, fosforo, ferro e lo zinco; vitamine: b1, b2, b3
- Rispetto ad altri legumi hanno un contenuto di zinco elevato
- Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
- Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
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