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Bottarga di Muggine Grattugiata in Bustina: Caviale del Mediterraneo
RIGOROSAMENTE FATTA A MANO: La metodologia di lavorazione è completamente artigianale, dalla salatura alla stagionatura la nostra Bottarga è affidata alla cura ed esperienza dei nostri artigiani.
TUTTA LA TRADIZIONALITA’ ITALIANA RACCHIUSA: Gli ingredienti semplici e naturali ed una lavorazione che rispetta la migliore tradizione italiana rendono i nostri prodotti alimenti altamente indicati per un’alimentazione sana ed equilibrata. La nostra Bottarga è naturalmente Ricca di Omega 3 e Ricca di Proteine
MATERIE DI ALTA QUALITÀ: Tutti i prodotti Mr. Moris sono rigorosamente privi di conservanti ed additivi chimici per preservarne la qualità e mantenere intatto il gusto naturale. La Bottarga è certificata Kosher secondo le millenarie regole della tradizione ebraica.
PIATTI SAPORITI CON UN SEMPLICE TOCCO: Usala negli spaghetti per dare un sapore unico e tradizionale mai visto prima, ma anche per insaporire piatti di pesce o verdure.
Il sapore unico e il paziente processo produttivo, ne hanno fatto un simbolo della laboriosità d’intere generazioni che si tramandano, di padre in figlio, frutto della sapiente stagionatura e pressatura delle sacche ovarice del Cefalo.
Lavorata artigianalmente in Italia, Roma