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senza carboidrati: La fibra di bambù contiene solo 0,1 g di carboidrati per 100 g, quindi è farina senza carboidrati e molto meglio della fibra di patate.
Biscotti migliori: Migliora la freschezza dei prodotti da forno. Utilizzato in impasti normali con l'1% di sconto sulla quantità di farina normale, la fibra di bambù migliora significativamente la freschezza! La fibra di bambù è particolarmente indicata per la pasticceria secca di farro.
NIENTE PIU' REGOLAZIONI: Gli impasti a basso contenuto di carboidrati di farine di noci e uova sono molto ricchi di proteine e quindi solitamente appiccicosi. Infarinando con fibre di bambù, l'impasto non si attacca più.
NATURALE: La nostra fibra di bambù è fatta con la varietà di bambù più popolare in Asia, "dendrocalamus asper", che germogli e piantine sono stati a lungo parte della cucina asiatica.
senza glutine, vegan, senza altri ingredienti - 100% fibra di bambù